Регистрация

Елементарен кекс с масло за начинаещи

Елементарен кекс с масло за начинаещи
Лесно   |   Порции 6-10   |   Видяна: 522

Бърз и лесен обикновен кекс с масло.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 80 г масло
  • 100 г захар
  • 1 голямо яйце
  • 200 мл мляко
  • 220 г брашно
  • 2 ч.л. бакпулвер
  • щипка сол

Начин на приготвяне:

1. Маслото нарежете в купа на кубчета и оставете на стайна температура, за да омекне добре.

2. Сипете захарта при маслото и с миксер разбийте на крем.

3. Чукнете яйцето и разбийте отново.

4. Постепенно при разбиване на ниска скорост налейте млякото. Може да го затоплите предварително до телесна температура.

5. Когато сместа е станала хомогенна, пресейте отгоре брашното с бакпулвера и добавете щипка сол. Разбийте отново до хомогенен крем.

6. Намажете форма за кексове с масло и изсипете тестото вътре.

7. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 40 минути. Проверете с клечка за зъби дали е изпечен. Ако клечката излиза суха, значи е готов.

8. След изваждане изчакайте да почине 15 минути и после извадете от формичката. Нарежете и хапнете.

 

Източник: YouTube/Кулинарка

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 1 час

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта