Регистрация

Яйца по селски със зеленчуци



Яйца по селски със зеленчуци
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 3513

Мексикански пържени яйца с домати и чушки.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Бон Апети

Излъчен на 18.05.2016

Крайният продукт от готвенето представлява своеобразен миш-маш с цели яйца, а всъшност тази рецепта представя един от начините за готвене на яйца по мексикански. И докато в страната на сомбрерото могат да хапнат тази манджичка за закуска, то българският вкус би я предпочел по-скоро за обяд или вечеря. Накратко - в сос от пюрирани домати от консерва или буркан за готвене се запържват наситнени чушки (зелени, червени и люти) и лук. След това се добавя малко масълце и се чукват две яйчица, но без да се разбъркват. На финала още рохките яйца се поднасят върху затоплена тортиля, но вместо нея можете да използвате арабско хлебче, друг вид плоска питка и дори препечена филия от любимия си хляб.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта