Регистрация

Ябълкови бисквити

Ябълкови бисквити
Трудно   |   Порции 10-12   |   Видяна: 2825

Вкусни домашни сладки с ябълков пълнеж.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

За тестото:

  • 350 г брашно
  • 200 г масло
  • 100 г заквасена сметана
  • 1 яйце
  • 1 жълтък
  • щипка сол
  • 10 г мая
  • 1/2 с. л. захар

За пълнежа:

  • 500 г ябълки, обелени и без семената, нарязани на осминки
  • пудра захар и ванилова захар за поръсване

Начин на приготвяне:

1. Пресейте брашното, добавете маслото на резени и маята, смесена със захар, сложете сметаната, жълтъка и яйцето и омесете тесто.

2. Направете го на малка топка и оставете в хладилника за през нощта.

3. На другия ден разточете тестото до дебелина 3-4 мм и изрежете кръгове. Сложете ябълка в центъра на всеки кръг и затворете краищата.

4. Печете в предварително загрята фурна на 180°С до златисто-кафяво.

5. Поръсете със сместа от пудра и ванилова захар.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 45 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта