Регистрация

Шотове с гаспачо

Шотове с гаспачо
Лесно   |   Порции 10   |   Видяна: 2643

Салата, превърната в здравословна напитка.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 филийка стар бял хляб, без коричката
  • 500 г домати консерва
  • ½ краставица
  • ½ глава бял лук
  • 2 скилидки чесън
  • 3 червени чушки
  • ½ с.л. зехтин Еxtra virgin
  • 50 мл балсамов оцет

За овкусяване:

  • сол и пипер на вкус
  • сос табаско на вкус

За украса:

  • стръкове див лук

Начин на приготвяне:

1. Смесете в блендер всички продукти, без тези за овкусяване и стръковете див лук.

2. След като пюрирате, добавете сол, пипер и сос табаско на вкус.

3. Разбъркайте и оставете в хладилника за поне 2 ч.

4. Насипете в отделни чашки за шотове и украсете всяка с по 2 стръка див лук.

5. Поднесете като заместител на алкохолния коктейл "Блъди Мери".

 

Източник: opensourcefood.com

 

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта