Регистрация

Шоколадови мъфини с бадемово брашно

Шоколадови мъфини с бадемово брашно
Средно   |   Порции 6   |   Видяна: 5467

Десерт с какао и бадеми.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 150 г масло, размекнато
  • 1½ ч.ч. кафява захар
  • 2 яйца
  • ½ ч.ч. мляко
  • ½ ч.ч. смлени бадеми
  • 1 ч.ч. универсално брашно
  • ½ ч.ч. какао на прах
  • 1 ч.л. бакпулвер

Начин на приготвяне:

1. Загрейте предварително фурната на 175°С и намаслете формички за мъфини или подредете хартиени чашки в тавичка за печене.

2. Разбийте на крем маслото и захарта с електрически миксер до побеляване.

3. Добавете яйцата и смесете до получаване на гладка и хомогенна смес.

4. Добавете млякото и бадемовото брашно и смесете леко.

5. Пресейте брашното, какаото на прах и бакпулвера, след това смесете още веднъж за последно.

6. Насипете тестото в купичките (като напълвате всяка на около ¾ от ръба). Печете 20-22 мин. или докато пъхната в средата клечка за зъби излиза чиста.

7. Охладете върху решетка и поднесете, поръсени с пудра захар или с маслен/шоколадов крем. Не забравяйте, ако решите да ги глазирате, че трябва да се охладят напълно преди това.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 50 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта