Регистрация

Чипс от печени сладки картофи

Чипс от печени сладки картофи
Лесно   |   Порции 2-3   |   Видяна: 179

Печени батати с подправки.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 2-3 батата
  • вода
  • 2 с.л. царевично брашно
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 ч.л. черен пипер на прах
  • 1 ч.л. сладък червен пипер
  • 1 ч.л. чесън на прах
  • 1 с.л. кафява захар
  • сол и пармезан (кашкавал) на вкус

Начин на приготвяне:

1. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на дълги лентички с дебелината на показалец. Накиснете в студена вода за 1 час.

2. Отцедете от водата, увийте в хавлиена кърпа и подсушете. Прехвърлете в купа.

3. Сипете отгоре царевичното брашно и разбъркайте с ръце докато се абсорбира от картофите.

4. Полейте със зехтин и разбъркайте, следва черен пипер, разбъркване, червен пипер, разбъркване, чесън на прах, бъркане, кафява захар и финално бъркане.

5. Подредете картофите в тава, застлана с хартия за печене, като се постараете да не се допират.

6. Печете в предварително загрята фурна на 220 градуса за 25 минути. Опитайте, и ако са готови, извадете.

7. Докато са още топли поръсете с рендосан пармезан или кашкавал и по желание посолете.

Източник: YouTube/Tasty

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта