Регистрация

Черешката на тортата, сезон 12, епизод 10, част 2



Черешката на тортата, сезон 12, епизод 10, част 2
Средно   |   Порции 5   |   Видяна: 1744

Историкът Петър Стоянович готви в Черешката на тортата.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Черешката на тортата - епизод 10, сезон 12

Излъчен на 14.01.2019

Част 2

В кухнята на Петър Стоянович

В първата част домакинът представи къщата си на село, в която ще посрещне гостите. Зареди основата на основното - овързана свинска плешка със зелева чорба и подправки в тенджера под налягане. Сега Петър Стоянович продължава с направата на соса за свинското - традиционен бешамел, обогатен с кисели краставички. За гарнитура се предвижда пилаф от ориз с фиде, стафиди и масло.

Следва десерт - бразилски сладкиш с бишкоти, кондензирано мляко, натрапчив лимонов вкус и заквасена сметана. Домакинът дава шанс и на фенката на Черешката - Бубка да поготви в ефир. За финал виждаме завидните домашни заготовки на Стоянович - домашно сирене, домашни туршии, домашен суджук. Всички те, заедно с домашни вино, ракия и джиджестиви, ще радват гостите на трапезата.

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 5 часа
Време за готвене: 5 часа

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта