Необходими продукти:

•   1 чаша царевично брашно
•   1 чаша бяло брашно
•   ½ чаша захар
•   3 чаени лъжици бакпулвер
•   ½ чаша зехтин
•   2/3 чаша мътеница
•   2 яйца

Начин на приготвяне:

1. Загрейте предварително фурната. Намажете съда за печене с масло.

2. Разбийте яйцата и със зехтина и мътеницата. Прибавете царевичното брашно, бялото брашно, захарта и бакпулвера. Разбъркайте добре, докато се получи хомогенна смес.

3. Изсипете сместа в подходящ съд и печете около 20 минути, докато крайчетата покафенеят.  Ако желаете, може да покриете с фолио.

Източник: opensourcefood.com