Необходими продукти:

• 48 големи пресни гъби
• 2 яйца, леко разбити
• 450 г свински наденички, натрошени
• 1 ч.ч настъргано сирене
• 1/4 ч.ч майонеза
• 3 с.л. масло (или маргарин), разтопено
• 2 с.л. фино нарязан лук
• 2 ч.л. пикантна кафява горчица или горчица от хрян
• 1 ч.л. чесън сол
• 1 ч.л. суха подправка Кейджън (или подправка за гъби по ваш избор)
• 1 ч.л. Сос Уорчестършир

Начин на приготвяне:

1. Извадете стеблата на гъбите (отстранете ги или заделете за друго блюдо). Заделете капачетата.

2. В голяма купа смесете останалите необходими продукти и напълнете гъбите със сместа.

3. Сложете в намаслена тавичка за печене.

4. Изпечете непокрити във фурната на 180ºС за 16–20 мин. или докато се стоплят много добре.

5. Поднесете.

Източник: recipes.wikia.com