Ханъм гюбек - женски пъп със захар и ядки
Трудно | Порции 4-8
| Видяна: 6647
Македонски зелник с пушено свинско и турски десерт.
Епизод 50 - Сезон 2
Дължина: 20:38
Излъчено на: 2011-11-29 11:30
Днес ще готвим турски ястия:
- Ханъм гюбек - в превод - женски пъп - или понички в захарен сироп с ядка - вкусен турски десерт.
- Сватбена турска супа с телешко и лимонов пикантен сос.
- Македонски зелник със свински гърди.
Най-важните съставки
бекон, брашно, вода, жълтък, захар, зеле, лимон, лимонов сок, лук, лют пипер, масло, мая, олио, розова вода, сол, сол и пипер, телешки бульон, телешко, червен пипер, черен пипер, шамфъстък, яйце
Време за приготвяне: 2.30 ч.
Време за готвене: 3.30 ч.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ