Необходими продукти

За заливката:

• 2 супени лъжици кленов сироп
• 100 гр масло, меко
• 3/4 ч.ч. кафява захар
• 1/2 натрошени орехи

За сместа:

• 6 яйца
• 1 ч.ч. мляко
• 1/2 ч.ч. смес от мляко и сметана
• 1 ч.л. индийско орехче
• 1 ч.л. канела
• 1 ч.л. ванилия
• хляб панетоне (италиански празничен хляб)

Начин на приготвяне


1. Смесете съставките за горния слой и ги оставете до сутринта.

2. В намаслена тава 9 x 13 разчупете хляба на парчета и разнесете по цялата тава. Разбийте заедно съставките за сместа в купа и залейте хляба. Покрийте с фолио и оставете в хладилника до сутринта.  

3. На другия ден сложете тавата в хладилника на 175 градуса за 45 минути. Оставете да изстине около 20 минути преди сервиране. Най-добре сервирайте с ягоди и бита сметана!

Винаги го приготвям за големи тълпи за закуска, особено подходящо е за уживените Коледни сутрини! Така че се погрижете да си спестите малко стрес и от предната вечер да подготвите тази страхотна закуска. Всички ще си мислят, че цяла сутрин сте се мъчили!

Източник: opensourcefood.com