Регистрация

Филе от корвина с къри и бял сос

Филе от корвина с къри и бял сос
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 2652

Пържена коривна с майонеза, лук и лимон.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

За рибата:

  • 2 бр. филе от риба корвина
  • сол
  • черен пипер
  • къри на прах
  • лук
  • чесън
  • зехтин
  • лимонов сок или 1 лимон
  • зелен лук

За соса:

  • 3 ч.л. майонеза
  • бял винен оцет
  • лук
  • царевично брашно

Начин на приготвяне:

1. Сложете корвината в чиния и я поръсете със сол, черен пипер и лимонов сок.

2. Сложете кърито на прах в една чиния и оваляйте филетата от двете страни.

3. Сипете зехтин в нагорещен тиган и запържете леко лука, докато омекне. Тогава добавете счукания чесън. След 1 мин. добавете филетата корвина и ги запържете за по около 2 мин. от всяка страна.

4. Добавете накълцания зелен лук. Запържете го за около 1 мин. Рибата е готова.

На соса:

1. Нарежете лука на дребно и го оставете настрана.

2. Смесете майонезата, оцета и царевичното брашно и към тях добавете нарязания лук. Разбъркайте и полейте рибата със соса.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 30 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта