Регистрация

Туршия от чушки с мед

Туршия от чушки с мед
Средно   |   Порции 8-16   |   Видяна: 5247

Вкусна зимна салата от мариновани чушки с мед.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 80 червени чушки
  • 1 ч. ч. мед
  • 4 ч. л. олио
  • 4 ч. л. оцет
  • 2 с. л. сол
  • 8 буркана от 350 мл

Начин на приготвяне:

1. Разрежете чушките на 2 по дължина и почистете хубаво семките.

2. Смесете меда, олиото, оцета и солта и ги сложете да кипнат.

3. Щом кипнат, пускайте чушките за по половин минута в сместа, след което ги прибирайте в бурканите.

4. Когато всички чушки са прибрани, дозалейте бурканите с топлата саламура.

5. Затворете веднага бурканите и ги увийте в одеяло или хавлиена кърпа за цяла нощ да изстинат.

6. Когато са напълно студени, ги съхранявайте на хладно.

 

Снимка: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 45 мин.
Време за готвене: 1 час

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
2
2 едвам
0
1 трагедия
1
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта