Необходими продукти:

• 450 г сирене раклет (или друг вид швейцарско краве сирене)
• 24 пресни картофа
• консервиран перлен лук
• кисели краставички
• франзела

Начин на приготвяне:

1. Сварете картофите до омекване, отцедете ги и ги нарежете на половинки. Заделете.

2. Загрейте фурната до 230°С.

3. Отстранете краищата на сиренето и го нарежете на 4 еднакво големи парчета.

4. Сложете по едно парче в огнеупорен съд.

5. Оставете сиренето на огъня за няколко минути докато се разтопи напълно.

6. Смесете сиренето с картофите, лука и киселите краставички.

7. Поднесете с франзела.

Източник: wikia.recipes.com