Регистрация

Тиквен сладолед с мляко

Тиквен сладолед с мляко
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 3075

Свеж леден летен десерт с тиквено пюре.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 чаша пълномаслено мляко
  • половин чаша захар
  • 1 консерва пюре от тиква (или 400 г намачкана сварена тиква, ако не намерите готово пюре)
  • 2 чаши пълномаслена сметана, охладена
  • 1 ч.л. ванилов екстракт

Начин на приготвяне:

1. Загрейте пълномасленото мляко в средно голям дълбок тиган, докато кипне с мехурчета по ъглите.

2. Разбийте захарта и пюрето от тиква в загрялото мляко.

3. Прехвърлете в средно голяма купа и оставете да се охлади напълно.

4. Разбъркайте вътре пълномаслената сметана и ванилията.

5. Охладете за поне 30 минути.

6. Сложете сместа в уред за разбиване на сладолед и бийте за 30 минути, или докато се сгъсти така, че да е готов за сервиране.

7. Замразете за минимум 2 часа, ако искате по-голяма твърдост.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 2.30 ч.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта