Регистрация

Тиквени кексчета с канела и семена

Тиквени кексчета с канела и семена
Лесно   |   Порции 12 броя   |   Видяна: 2481

Мъфини с тиквено пюре, канела и тиквени семки.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 250 г обелена и почистена тиква
  • 50 мл мляко
  • 2 яйца
  • 1/2 ч.л. канела
  • 60 г масло
  • 200 г брашно
  • 100 г захар
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 с.л. олио
  • 2 с.л. почистени тиквени семки по желание
  • 1/2 ч.л. сол

Начин на приготвяне:

1. Нарежете тиквата на кубчета, намазнете с олиото и печете на фурна до готоност. Колкото по-малки са парчетата, толкова по-бързо ще стане готова.

2. Смелете печената тиква в блендер с млякото и яйцата.

3. Намачкайте 50 г от маслото с брашното, добавете бакпулвера, солта, захарта, канелата, тиквените семки и пюрето от блендера. Месете (може и с миксер) докато се получи хомогенна смес.

4. С останалото масло намаслете формички за мъфини или брюле и разпределете тестото в тях, като ги напълните на 2/3.

5. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна без вентилатор за 40 минути.

6. По желание след охлаждане покапете с мед или поръсете с пудра захар.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 35 мин.
Време за готвене: 1:20 часа

Рейтинг и коментари

5 отлична
4
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта