Регистрация

Телешки хапки със свежи зеленчуци

Телешки хапки със свежи зеленчуци
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 7895

Телешко на тиган със зеленчукова гарнитура и сирене.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 400 г телешко филе
  • 8 листа маруля
  • 4 чери домата
  • 1 краставица
  • 1 глава червен лук
  • 100 г сирене по избор
  • 50 мл масло
  • 4 ч.л. соев сос
  • сокът от един лайм или лимон
  • сол
  • зехтин

Начин на приготвяне:

1. Нарежете телешкото на ивици и го запържете в маслото до готовност. Малко преди да махнете от огъня, овкусете със соевия сос. Когато е готово, махнете от огъня и захлупете с капак.

2. Нарежете зеленчуците по желаните от вас форми и ги направете на салата, като не добавяте сока от лайм и сиренето.

3. Разделете в две чинии салатата и изсипете отгоре телешкото, заедно с образувания от него сос.

4. Залейте със сока от лайм/лимон и най-накрая натрошете сиренето.

5. Сервирайте.

 

Снимка: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 30 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
2
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта