Регистрация

Телешки гърди с оризова каша

Телешки гърди с оризова каша
Средно   |   Порции 2   |   Видяна: 2094

Телешко с ориз и зеленчуци.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 500 г телешки гърди без кост, сготвени
  • 400 мл телешки бульон
  • 2 порции сварен ориз
  • 2 моркова и целина или други зеленчуци
  • 2 скилидки чесън
  • 1/2 връзка магданоз
  • 2 кисели краставички
  • сусамово олио

Начин на приготвяне:

1. Сложете зеленчуците, магданоза и малко чесън в телешкия бульон и ги сварете за около 20 минути.

2. Междувременно запържете нарязания чесън в мъничко сусамово олио, извадете го от тигана и го оставете настрани.

3. В същия тиган претоплете останалото телешко месо и го накъсайте с две вилици.

4. Сложете ориза в купа и го залейте с прецедения бульон.

5. Наредете отгоре част от зеленчуците от супата, телешкото и запържения чесън или сервирайте всичко в отделна чиния. Прибавете малко морска сол и кисела краставичка (по желание).

 

Източник: opensourcefood.com

 

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта