Регистрация

Телешки бургери за хамбургер

Телешки бургери за хамбургер
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 646

Телешки кюфтета за сандвич.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 400 г телешко месо
  • 1 ч.л. горчица
  • 2 скилидки чесън
  • 100 г кашкавал или друг жълто сирене
  • 1 малка глава лук
  • 1 яйце
  • сол, черен пипер и кимион на прах
  • лют пипер по желание

Начин на приготвяне:

1. Каймата изсипете в тава.

2. Лука наситнете, чесъна намачкайте на паста със сол, а кашкавала рендосайте. Прибавете ги към каймата.

3. Добавете яйцето и подправките и замесете дбре. Ако имате време, оставете за 20-30 минути каймата на спокойствие да се овкуси хубаво.

4. С мокри ръце оформете 4 големи сплеснати кюфтета, които по желание запържете на леко намазнен тиган, запечете на грил или върху скара във фурната.

5. Сглобете любимия си сандвич като си разрежете 2 или 4 питки за хамбургери, намажете ги с любимите си сосове и сложите в тях кюфтето в компанията на зеленчуци по избор.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 30 мин.
Време за готвене: 30 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта