Регистрация

Тарталети със сметана

Тарталети със сметана
Средно   |   Порции 5   |   Видяна: 2543

Сметанова тестена закуска.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 600 г готова коричка за пай, на стайна температура
  • 6 жълтъка
  • 120 г захар
  • 350 мл сметана, на стайна температура
  • канела на прах
  • пудра захар
  • маргарин за намазване

Начин на приготвяне:

1. Пригответе коричките за пая като ги извадите от опаковката и ги разделите и загрейте предварително фурната на висока температура.

2. Намаслете хубаво малки алуминиеви формички за кексчета с маргарин и сложете коричките в тях, като изрежете излишното по краищата.

3. В тиган смесете сметаната със захарта и жълтъците. Разбъркайте хубаво с дървена лъжица.

4. Варете сместа на умерена температура, като бъркате непрекъснато с тел, докато започнат да излизат балончета.

5. Напълнете формичките с тази смес и ги сложете в предварително загрятата фурна.

6. Оставете тарталетите да се изпекат бързо до златисто и извадете от фурната. Оставете да се охладят за известно време, преди да ги извадите от купичките.

7. Поръсете с канелата на прах и пудрата захар. Може да сервирате топли или студени.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 35 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта