Необходими продукти:

• 1 чаша кафява захар
• 60 г масло
• 1/4 чаша мляко
• 1/2 буркан фъстъчено масло – трябва да бъде хрупкаво
• 2 чаши овесени ядки
• 1 с. л. канела
• 1 с. л. екстракт от ванилия

Начин на приготвяне:

1. Изсипете захарта, маслото и млякото в тиган и оставете сместа да ври на слаб огън. Разклащайте от време на време тигана.

2. След като захарта се разтопи, изключете котлона, без да отстранявате тигана. Добавете фъстъченото масло и разбъркайте добре с шпатула.

3. Отстранете тигана от котлона и изсипете овесени ядки, канелата и екстракта от ванилия. Разбъркайте всички съставки заедно и оставете сместа за една минута.

4. Вземете лъжица за сладолед или две обикновени лъжици, с които да оформите отделните сладки. Слагайте всяка сладка поотделно в тава за печене на сладки, покрита с готварска хартия. Оставете да престоят при стайна температура за не по-малко от 10 минути.

Аз лично слагам тавата да престои в хладилника поне 10 минути. Обичам ги поднесени с горещо кафе. Децата с радост биха ги консумирали с мляко. Тези сладки наистина се приготвят много лесно. След като схванете същината на рецептата, може да добавяте шоколадови парченца, различни ядки, подправки или дори бонбони маршмелоу.

Източник: opensourcefood.com