Регистрация

Супа Щи с пилешко, лапад и картофи

Супа Щи с пилешко, лапад и картофи
Лесно   |   Порции 4-6   |   Видяна: 3174

Пилешка супа със зеленина, варени яйца, моркови, картофи и лук.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 бр. пилешки гърди
  • 2 глави лук
  • 1 морков
  • 5 картофа
  • 250 грама лапад (щавляк)
  • няколко яйца
  • сметана на вкус
  • малко растителна мазнина за пържене
  • сол и пипер

Начин на приготвяне:

1. Сварете пилешкото месо.

2. Наситнете лука, а моркова - рендосайте. Запържете ги в малко растителна мазнина.

3. Картофите нарежете на малки кубчета, извадете пилешкото месо от тенджерата и добавете вътре лучената запръжка и картофените кубчета. Гответе на умерен огън докато картофите омекнат.

4. Почистете лапада и го нарежете на ситно. Очистете пилешките гърди от костта и ги накъсайте като за каша. Осолете на вкус.

5. Сложете месото и лапада в супата, махнете я от огъня и оставете за половин час под капак да се смесят вкусовете.

6. Сварете няколко яйца и сервирайте супата с половинки варени яйца и сметана.

Източник: lozhka.su

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта