Регистрация

Супа с пилешко бутче, гъби и картофи

Супа с пилешко бутче, гъби и картофи
Средно   |   Порции 4   |   Видяна: 5695

Супа с кокал, моркови, картофи и манатарки.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 пилешко бутче (с кокала)
  • 4 ч.ч. вода
  • 1 глава лук
  • 2 картофа, обелени и нарязани на кубчета
  • 2 моркова, обелени и нарязани на филийки
  • 250 г манатарки
  • сол и пипер
  • 1 с.л. масло
  • 1 кубче бульон
  • листа босилек за украса

Начин на приготвяне:

1. Сложете вода в тенджерата, добавете пилешкото бутче и оставете да кипне. Намалете котлона и варете на тих огън 45 мин.

2. Добавете морковите и картофите в тенджерата.

3. Изпържете лука с масло, добавете гъбите и пържете до готовност.

4. Добавете лука и гъбите към супата.

5. Добавете кубчето бульон и пипер и сол, ако трябва да овкусите.

6. Оставете да къкри 20 мин.

7. Поднесете със зелени подправки като магданоз или босилек.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 1 час

Рейтинг и коментари (2)

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта