Необходими продукти:

• 200 г китайски спагети 
• 200 г свинска кайма
• зелен лук
• 2 шепи зелени зеленчуци
• оризов оцет
• соев сос
• олио за готвене

По желание:

• китайски гъби
• различни зеленчуци

Начин на приготвяне:

1. Запържете каймата в тиган с малко олио. Прибавете щедро количество соев сос и варете до готовност на месото.

2. В малка тенджерка кипнете вода и cварете спагетите. Може да използвате пресен зеленчуков бульон за целта.

3. През това време сложете свинското в голяма купа, в която ще поднесете и супата. Поръсете със соев сос и оризов оцет на вкус.

4. Когато спагетите са почти готови, прибавете китайските зеленчуци и гответе още 1-2 мин., за да останат хрупкави.

5. Полейте каймата в купата с този бульон и поръсете с нарязан зелен лук.

6. Поднесете.

Източник: opensourcefood.com