Супа от чушки с царевица и риба, предястие с патладжани и десерт с кайсии
Трудно | Порции 3-6
| Видяна: 2856
Кайсиев крем с локум и ванилия.
Епизод 63 - Сезон 1
Дължина: 24:15
Излъчено на: 2011-07-06 09:00
Днешното меню включва:
- Крем супа от чушки, гарнирана с пъстърва и царевица.
- Сарми от патладжан с биволско сирене, моцарела и домати.
- Салса верде или зелен сос.
- Оранжев десерт с кайсии.
Най-важните съставки
босилек, бренди, ванилия, вода, горчица, дафинов лист, дижонска горчица, домат, жълта чушка, жълтък, заквасена сметана, захар, зеленчуков бульон, зехтин, зехтин Extra Virgin, индийско орехче, кайсии, квасена сметана, кисели краставички, краставица, лук, мащерка, мента, моцарела, оцет, патладжан, пъстърва, сирене, сметана, сол, сол и пипер, царевица, черен пипер, чесън, чушка камба, чушки, яйце
Време за приготвяне: 1.30 ч.
Време за готвене: 2 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ