Регистрация

Студени палачинки с ягодово пюре

Студени палачинки с ягодово пюре
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 142

Млечен крем за палачинки с плодове.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 8 палачинки (готови или домашно направени)
  • 1 кофичка цедено кисело мляко или заквасена сметана (окло 400 мл)
  • 350 г пресни ягоди (или друг плод по желание)
  • 1 пакет желатин
  • 1-2 с.л. мед (според желаната сладост)
  • 1 пакет или ампула ванилия
  • мента, ядки, бита сметана, пресни плодове за украса по желанние

Начин на приготвяне:

1. Ягодите почистете, измийте и пюрирайте с меда.

2. Желатина накиснете в 3-4 с.л. студена вода, за да набъбне. Трябват му 5-6 минути.

3. В купа изсипете цеденото мляко или сметаната, добавете желатина и ягодите и разбъркайте.

4. Овкусете с ванилия, добавете още мед, ако ви се стори малко, и разбъркайте отново.

5. С получения крем напълнете щедро палачинките и завийте добре.

6. Приберете в хладилник, за да се стегне. Това е страхотен летен десерт.

7. Декорирайте по желание при поднасяне.

Снимка: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 1:30 часа

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта