Стек тартар с олио от трюфели
Лесно | Порции 1
| Видяна: 4689
Бързо и питателно ястие с телешко и жълтък.
Необходими продукти:
- 220 г говеждо филе
- 1 жълтък от яйце
- 2 ч.л. черно олио от трюфели
- хавайска червена сол или морска сол по ваш избор
Начин на приготвяне:
1. Изрежете всичката излишна тлъстина от говеждото.
2. Нарежете говеждото на ситно и сложете в купа.
3. Добавете жълтъка, олиото и солта.
4. Объркайте внимателно и сервирайте.
Най-важните съставки
Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 15 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ