Регистрация

Спаначена салата с тиквички и грах

Спаначена салата с тиквички и грах
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 2566

Зелена салата с лимонов сок.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 100 г спанак
  • 100 г грах
  • 100 г зелени връхчета аспержи
  • 15 г мента
  • 1 зелена тиквичка
  • 1 лайм
  • 5 ч.л. зехтин

Начин на приготвяне:

1. Настържете кората на лайма (внимателно,трябва ви само зелената част. Бялото е много горчиво). Смесете настъргания лайм със зехтина.

2. Сложете връхчетата аспержи и граха да заврат за 2 минути. Извадете ги и ги измийте със студена вода.

3. Нарежете зелената тиквичка по такъв начин, че да получите овали, вместо кръгчета.

4. Отстранете листата от клончетата мента, измийте спанака и ги смесете заедно.

5. Сложете спанака и ментата в чинии. Покрийте с аспержите, граха и тиквичките. После разпределете останалия зехтин в чиниите, за да направите дресинг на салатата.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 20 мин.

Рейтинг и коментари (2)

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта