Необходими продукти:

• пилешки гърди, обезкостени и без кожа
• спагети
• пармезан
• чеснова сол
• чесън на прах
• сос за спагети
• настърган кашкавал
• лимонов пипер
• 1-2 с. л. масло или маргарин

Начин на приготвяне:

1. Направете разрез в пилешкото месо и напълнеже получения „джоб” с кашкавал. Изрежете правоъгълник от алуминиево фолио и го наръесете с лимоновия пипер. Завийте с него пилешките гърди, след като сте поръсили и тях с пипера. Опаковайте добре с фолиото и ги пъхнете във фурната да се запекат.

2. Сварете вода в голяма тенджера и сварете спагетите. Отцедете ги и ги сложете в тавичка. Наръсете ги с пармезан, чеснова сол, чесън на прах и ги разбъркайте добре.

3. Разтопете маслото или маргарина в голям тиган, който може да побере всички спагети и ги запържете докато кашкавала се разтопи и всичко се смеси добре.

4. Прехвърлете спагетите в дълбок съд, разрежете изпечените пилешки филета напреки и ги наредете на равно разстояние върху спагетите. Загрейте соса в тигана, където сте пържили спагетите с кашкавала и залейте с него спагетите.

Източник: opensourcefood.com