Регистрация

Сладолед с кондензирано мляко и извара

Сладолед с кондензирано мляко и извара
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 1729

Домашен сладолед от извара с кондензирано мляко и ванилия.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 200 г извара
  • 200 г варено кондензирано мляко (дулсе де лече)
  • 50 мл мляко
  • ванилия (есенция, захар, екстракт или каквото ви се намира)

Начин на приготвяне:

1. Изварата намачкайте с вилица или минете през едра цедка, за да стане с по-гладка консистенция.

2. Ако не можете да си намерите дулсе де лече в хранителната верига, пуснете консерва кондензирано мляко да се вари за 30-тина минути. След това изключете котлона, но не махайте тенджерата и консервата още поне час.

3. В купа изсипете кондензираното мляко - то трябва да е станало с тъмен цвят и карамелен дъх. Добавете изварата и с миксер разбийте до гладка хомогенна смес. 

4. Добавете млякото и ванилията разбийте отново.

5. Пресипете крема във формички за мъфини и приберете във фризера за 1-2 часа.

6. Съхранявайте в хладилник, а преди хапване прибирайте във фризера за около час.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 2 часа

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта