Регистрация

Сицилианска салата с домати, моцарела и магданоз

Сицилианска салата с домати, моцарела и магданоз
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 206

Доматена салата с магданоз и моцарела по италиански.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 2 скилидки чесън
  • зехтин
  • 1 топка моцарела
  • риган
  • босилек
  • 1-2 домата
  • 1/2 лук шалот
  • връзка магданоз
  • няколко листа зелена салата
  • парче свежо люто чушле
  • 1 ч.л. лимонов сок
  • сол и пипер

Начин на приготвяне:

1. Намачкайте чесъна и обтрийте с него дъното и стените на голяма чиния за салата. Сипете отгоре 2 с.л. зехтин и разстелете по дъното.

2. Сиренето нарежете на парчета и сложете в чинията върху зехтина. Отгоре поръсете с босилек и риган.

3. Доматите нарежете на кубчета и поръсете върху сиренето.

4. Отгоре нарежете на шайби шалота.

5. Нарежете на едро листата на магданоза и накъсайте измитите листа салата. Поръсете със зеленищата салатата.

6. Наситнете лютото чушле и опикантете.

7. За финал поръсете сол и пипер, още босилек и риган, покапете с лимоновия сок и зехтин. Готово е за поднасяне с лъжица, за да си гребва всеки и да си слага в лична чинийка.

 

Източник: YouTube/Всегда Вкусно

 

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта