Необходими продукти:

• 600 гр тънко нарязано свинско
• сладка ориенталска марината със сливи
• тайландска суха подправка

Начин на приготвяне:

1. Направете по няколко разреза с остър нож в месото, така че да поеме по-добре маринатата. По този начин ще се сготви и по-равномерно.

2. Сложете месото в купа, полейте го със сладък ориенталски сос от сливи и смесете хубаво, така че да се покрие цялото месо.

3. Поръсете с тайландска суха подправка и разбъркайте.

4. Оставете да престои, най-добре за цяла нощ.

5. Загрейте фурната за 15 мин. на 230ºС.

6. Увийте хубаво маринованото месо в алуминиево фолио.

7. Оставете във фурната да се пече 15 мин. и проверете дали се е сготвило.

8. След като се изпече, извадете от фурната и поднесете с ориз.

Източник: opensourcefood.com