Свинско в масло с печурки и манатарки
Трудно | Порции 3-6
| Видяна: 2820
Паниран козунак с ягоди и салата със сос Райта.
Епизод 153 - Сезон 2
Дължина: 24:32
Излъчено на: 2012-04-19 11:30
Днес ще готвим:
- Свинско в масло със сос от печурки и манатарки и гарнитура от ориз басмати с моркови и лук.
- Свежа пролетна салата от маруля, айсберг, репички и запечени тиквички с индийския сос Райта с кисело мляко, който гаси люти вкусове.
- Паниран козунак в стил пържени филийки със сметана, лимонова кора, канела, ванилия и крем с ягоди.
Най-важните съставки
басмати, босилек, ванилия, вино, гъби, гъби манатарки, гъби печурки, дафинов лист, захар, зеленчуков бульон, зехтин, зехтин Extra Virgin, канела, кимион, кисело мляко, кориандър, лимон, лимонова кора, лук, магданоз, маруля, масло, мащерка, мед, мента, мляко, моркови, олио, ориз, ориз басмати, пресен лук, пудра захар, репички, салата айсберг, Свинско, свинско филе, сметана, сол, сол и пипер, тиквички, хляб, червено вино, черен пипер, чесън, шалот, ягоди, яйце
Време за приготвяне: 3 часа
Време за готвене: 3.30 ч.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ