Необходими продукти:

• 150 г листа зелена салата, маруля или друг свеж листен зеленчук по желание
• 2-3 червени твърди домата
• 3 късоплодни краставички или 1 много голяма краставица без семки
• 150 г зелени маслини без костилка
• 200 г риба тон от консерва в собствен сос (отцедено тегло на филето)
• 3-4 с.л. зехтин
• сол и черен пипер на вкус (обикновено рибата и маслините са доста солени, така че опитайте преди да подправяте)

Начин на приготвяне:

1. Измийте листата салата и отцедете добре от водата.

2. Нарежете на не много малки лентички и прехвърлете в купа.

3. Масините наситнете - ако парченцата са по-едри, ще се натрапват прекалено силно на вкуса. Добавете в купата.

4. Доматите и краставиците измийте много добре. Нарежете на парчета без да белите. Нека са с големината на 1/2 обикновена хапка.

5. Отцедете хубаво рибата от собствения сос. Разделете на влакна с вилица и прибавете при останалите продукти.

6. Поръсете със сол и пипер, разбъркайте, залейте със зехтин, размешайте отново и опитайте. При необходимост добавете още подправки или мазнина.

Източник: YouTube/Schnelle Rezepte