Сандвич с пиле, моцарела и пикантен сос
Лесно | Порции 2
| Видяна: 2521
Богат сандвич, оцветен в бяло, зелено и червено.
Необходими продукти:
- ½ франзела или тоскански хляб, разрязан на половина напреки
- 50-100 г пилешко, нарязано на тънки ивички
- 50-70 г прясна моцарела, нарязана на тънки ивички
- ¼ ч. ч. печена червена чушка, отцедена и нарязана ситно
- ½ малка кисела краставичка (по желание)
- 2-4 ч. л. чушки от туршия (може и люти), нарязани ситно
- сол и черен пипер
- 6-8 листа босилек
Начин на приготвяне:
1. Загрейте фурната на 190 С. ЗАпечете хляба за 5 минути преди да сглобите сандвича.
2. В блендер смесете печените червени чушки, киселата краставичка и чушките от туршия до получаването на сос.
3. Намажете със соса едната страна на запечения хляб, поставете отгоре моцарела, наръсете със сол и пипер, добавете листата босилек и най-отгоре сложете месото. Запечете 10-15 минути докато сиренето се разтопи.
Най-важните съставки
босилек, кисели краставички, люта чушка, моцарела, пилешко месо, сол и пипер, франзела, червени чушки
Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 35 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ