Регистрация

Сандвич с печени домати и песто

Сандвич с печени домати и песто
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 2216

Вегетариански сандвичи със сирене.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 4 резена хляб с квас
  • 1/3 чаша прясно песто
  • чист зехтин
  • балсамов оцет
  • прясно смлян черен пипер на вкус
  • 4 тънки резена червен лук
  • 4 тънки резена сладка червена чушка
  • 4 резена сирене проволон
  • 1 голям зрял домат, нарязан на 2 или 4 дебели резена

Начин на приготвяне:

1. Намажете резените хляб със зехтин от двете страни.

2. Намажете със зехтин резените домат, лука и сладкия червен пипер и ги сложете на горещата скара заедно с хляба.

3. Докато зеленчуците се пекат, поръсете резените домат с балсамов оцет и поръсете с прясно смлян черен пипер. Обърнете ги обратно и повторете.

4. Когато хлябът покафенее от двете страни, махнете от скарата и намажете с песто от едната страна на всеки резен.

5. Сложете печените домати върху двата резена хляб, върху пестото, след тях пипера и лука и накрая завършете със сирене проволон и печете, докато сиренето се разтопи и леко покафенее. Сложете отгоре другия резен хляб и сервирайте.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 35 мин.

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
2
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта