Необходими продукти:

• 1 питка
• лист зелена салата
• 100 грама кайма
• няколко гъби
• 1/3 глава лук
• половин домат
• 50 грама кашкавал
• 1 яйце
• сол и пипер

* количествата са приблизителни

Начин на приготвяне:

1. Отрежете капачето на питката и го препечете в тостер.

2. Издълбайте част от хлебната сърцевина на питката и сложете вътре лист маруля.

3. Смесете каймата с яйцето, сол и пипер, нарязания лук и малко кашкавал, оформете на голямо плоско кюфте или плескавица и запечете на тиган. Сложете месната част върху марулята в питката.

4. Отгоре наредете няколко резена домат и поръсете с настърган кашкавал. Изпечете за няколко минути на микровълнова фурна или пък използвайте обикновена докато се разтопи кашкавалът. 

5. Захлупете с капачето и поднесете.

Източник: lozhka.su