Необходими продукти:

• 1 средно голяма ряпа
• 1 голям морков
• 1 средно голяма краставица
• Оцет на вкус
• Сол на вкус
• Зехтин на вкус

Начин на приготвяне:

Настъргваме зеленчуците на едрото ренде и овкусяваме със сол, зехтин и оцет. Оставяме салатата да престои в хладилника за няколко часа преди сервиране, за да поеме хубаво от дресинга. По желание може да се поръси със сурови слънчогледови семена.