Необходими продукти:

• 1 краставица, нарязана
• 1/4 ч.ч. нарязан кориандър
• 1 шалот, ситно нарязан
• 1/4 ч.ч. оризов винен оцет
• малко шрирача (или чили сос по желание - ако не обичате люто, го пропуснете)
• малко вегетариански сос Урчестършир
• 1/4 ч.ч. фъстъци, нарязан

Начин на приготвяне:

1. Смесете всички необходими продукти, освен фъстъците.

2. Оставете да се мариноват за около час.

3. Поръсете с фъстъци преди сервиране.

Източник: opensourcefood.com