Регистрация

Салата с бакла и домати

Салата с бакла и домати
Лесно   |   Порции 2-4   |   Видяна: 6451

Салата с бакла

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 ч.ч. сушена бакла, изплакната и отцедена
  • 8 ч.ч. вода
  • 1 зрял домат, нарязан на кубчета
  • 1 скилидка чесън, обелен и счукан
  • ¼ ч.ч. нарязан магданоз
  • 1 ч.ч. жълт лук, обелен и нарязан на тънки филийки

За дресинга:

  • ½ ч.ч. зехтин
  • 1 лимонов сок
  • сол и прясно смлян черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Сложете баклата в средна тенджерка и прибавете 4 ч.ч. вода.

2. Оставете да заври, изключете котлона и оставете да престои, покрито с капак, за 1 час. Отцедете и върнете баклата в тенджерата.

3. Прибавете 4 ч.ч. студена вода.

4. Оставете да заври, покрито и намалете котлона до слаб. Варете 15 мин. или до омекване. Отцедете.

5. Смесете баклата с домата, чесъна, магданоза и лука.

6. Пригответе дресинга, като смесите необходимите продукти и полейте зеленчуците и баклата.

7. Охладете преди сервиране.

 

Източник: recipes.wikia.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 1 час

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
3
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта