Регистрация

Салата Оливие, позната като руска салата

Салата Оливие, позната като руска салата
Лесно   |   Порции 5-10   |   Видяна: 4606

Мезе за водка с картофи, моркови, грах и кисели краставички.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 6 сварени картофа
  • 4 твърдо сварени яйца
  • 300-500 г варен колбас (шунка, бекон, гърди)
  • косерва зелен грах - 300-400 г
  • 3 варени моркова
  • 1 буркан кисели краставички
  • майонеза - количество на вкус
  • горчица

Начин на приготвяне:

1. Нарежете всички съставки на ситни кубчета и ги полейте с майонезата. Можете да добавите и горчица по желание.

* През годините салата Оливие е многократно променяна според комерсилността на продуктите.

** Въпреки че е известна като руска салата, предястието е създадено от французин, затова и оригиналната рецепта носи неговото име.

*** В света има над 3000 разновидности на руска салата.

**** Руската салата присъства на трапезата на "братушките" на 7 ноември и Нова година.

***** Друго название на руската салата е салата Зима, защото продуктите за нея са по-достъпни в студените месеци.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 30 мин.
Време за готвене: 1 час

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
2
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта