Регистрация

Руска пица с основа от картофи, зеле и моркови

Руска пица с основа от картофи, зеле и моркови
Лесно   |   Порции 2-6   |   Видяна: 2087

Пица с картофено пюре, колбас, лук и зеленчуци.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • тесто с мая
  • варени картофи
  • зеле
  • моркови
  • доматен сос
  • колбас
  • лук
  • кашкавал
  • майонеза
  • растителна мазнина
  • подправки по желание (сол, пипер, босилек, риган, чубрица, чили на прах)

Начин на приготвяне:

1. Разточете тестото върху хартия за печене.

2. Намачкайте картофите с малко растителна мазнина на пюре и направете пласт от тях върху тестото с дебелина около 1 см

3. Всеки от продуктите редете отгоре, като преди това го жарвате на тиган с малко мазнина и слагате каквито подправки желаете. Така върху пицата се нареждат нарязаното на ситни ленти и запържено за минута-две зеле, рендосаните пръжнати моркови, нарязания на кубчета жарен колбас, покафенелите наситнени парченца лук и всичко това се залива с няколко лъжици доматен сос.

4. Пуснете пицата да се пече в средата на фурна до готовност. Пет минути преди да спрете огъня я поръсете с рендосания кашкавал, още билки или подправки по желание и сложете майонеза тук-таме. 

 

Източник: lozhka.su

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта