Регистрация

Руло с кайма и обвивка от омлет

Руло с кайма и обвивка от омлет
Средно   |   Порции 3   |   Видяна: 1121

Руло стефани с коричка от яйца и кашкавал.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 6 яйца
  • 600 г свинска кайма (или смес)
  • 300 г кашкавал
  • 1 глава лук
  • китка магданоз
  • 250 мл майонеза
  • сол и пипер на вкус

Начин на птиготвяне:

1. Разбийте 5 от яйцата в купа.

2. Добавете при тях майонезата и рендосания кашкавал. Разбъркайте. Застелете ПРАВОЪГЪЛНА тава с хартия за печене и излейте в нея сместа. Запечете на 180 градуса в предварително загрята фурна за 20 минути. Трябва да остане меко, но не течно.

3. Докато обвивката се пече, смесете каймата с наситнените лук и магданоз и яйцето. Добавете сол и пипер на вкус и смесете добре.

4. Опитайте се нежно и внимателно да разлепите кашкавалената кора от хартията за печене. После си я върнете обратно въхру хартията. Трябва ви просто да е подвижна.

5. Разпределете каймата върху кората. След това внимателно завийте на руло.

6. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40-тина минути.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 45 мин.
Време за готвене: 1:20 часа

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта