Руло от телешки шол, полента с грис и кралска торта
Трудно | Порции 3-6
| Видяна: 4498
Засищаща яйчена салата с майонеза, поднесена с хляб.
Епизод 112 - Сезон 3
Дължина: 24:04
Излъчено на: 2013-01-05 11:30
Днес ще готвим:
- Телешки шол с плънка от билки, горчица и пармезан
- Полента с доматен сос и лук.
- Яйчена салата с майонезен дресинг върху канапе от франзела.
- Френски сладкиш с бадемова плънка.
Най-важните съставки
бадеми, брашно, бутер тесто, вода, говеждо месо, горчица, грис, дафинов лист, доматено пюре, едрозърнеста горчица, естрагон, жълтък, захар, зехтин, индийско орехче, каперси, кафява захар, копър, крем сирене, лук, магданоз, майонеза, масло, мляко, настърган пармезан, пармезан, портокалов ликьор, риган, сол, сол и пипер, телешки бульон, телешко, телешко филе, франзела, хляб, царевично нишесте, черен пипер, чесън, яйце
Време за приготвяне: 1.30 ч.
Време за готвене: 5 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ