Бон Апети

Излъчен на 21.12.2015

Зимна разядка с праз лук, подходяща за мезе към вино или за подкрепа на изтрезве чорба от зелев сок. Приготвя се лесно от наситнения лук, смесен с пикантни чушлета, намачкан чесън и сушени червени чушки - истинска идилия, подправена с малко солчица и оцет за вкус. Към нея освен чашата с подходящо питие, можете да поднесете и препечен хляб, който да превърне лучения сос в страхотна разядка за мазане на филийки.