Регистрация

Различно Капрезе с крутони и сметана

Различно Капрезе с крутони и сметана
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 199

Салата от домати с моцарела, босилек, маслини, крутони и сметана.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 6 големи сочни домата
  • 20 маслини без костилка
  • листата от 3 стебла босилек
  • 60 г крутони (може да си вземете и готови кубети)
  • 250 мл готварска сметана (течна; незаквасена)
  • 2 топки моцарела
  • сол
  • зехтин

Начин на приготвяне:

1. Моцарелата нарежете на едро и изсипете в купата на блендера. Залейте със сметаната и бъркайте до получаването на гъст крем. Пресипете крема в пош и приберете в хладилника.

2. Ако ще си правите крутони, нарежете 3 филии хляб на кубчета, покапете със зехтин, посолете и запечете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 12 минути.

3. Доматите обелете. Махнете течната сърцевина, а останалото нарежете на много малки кубчета.

4. Маслините и босилека също наситнете. Смесете с доматите и разпределете в 4 стъклени големи чаши или купички.

5. Покапете със зехтин, разпределете отгоре крутоните, а след това с поша оформете шапка от млечната смес. Украсете с по листенце босилек и поднесете.

Изочник: lozhka.su

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 30 мин.
Време за готвене: 30 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта