Необходими продукти:

• 2 големи тиквички
• сол
• 1 морков
• 100 г кашкавал
• 2 яйца
• 250 г кайма
• 100 г галета
• 1/2 ч.л. черен пипер
• 1 ч.л. с връх червен пипер
• 1 ч.л. с връх провансалски микс или си смесете сушени мащерка, риган, босилек и розмарин
• 1-2 с.л. олио

Начин на приготвяне:

1. В купа рендосайте моркова и кашкавала.

2. Добавете каймата и яйцата, овкусете със сол, двата вида пипер и провансалски подправки. Поръсете галетата и замесете заедно продуктите.

3. Тиквичките измийте и без да белите разрежете през средата по дължина на лодки. Изгребете с лъжичка част от сърцевината.

4. Поръсете със сол тиквичките и разпределете плънката в тях.

5. Намажете с олио дъното на малка тава, положете тиквичките в нея и пъхнете в загрята на 180 градуса фурна за 40 минути.

Източник: YouTube/Schnelle Rezepte