Постни чеснови питки с билки
Хлебчета с чесън, мащерка, риган, розмарин и майоран.
Бон Апети
Излъчен на 29.11.2016
Учим се да месим ароматен домашен хляб с подправки и чеснов дъх, като оформяме насъщния на малки апетитни възелчета. Брашното замесваме с печен чесън и букет от подправки - мащерка, майоран, розмарин и риган. Добавяме в него още и два вида мая - суха мая за печива и неактивна мая - традиционна веганска хранителна добавка. Сипваме също и бадемово мляко, което по желание можете да замените със соево. След изпичане питките се мажат със смес от намачкан печен чесън и зехтин и се поръсват със счукана в хаванче морска сол.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ