Регистрация

Постна зеленчукова пролетна крем супа

Постна зеленчукова пролетна крем супа
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 2399

Диетична пюрирана супа с картофи, моркови, лук и магданоз.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 4 картофа
  • 2 моркова
  • ½ връзка магданоз
  • 1 глава стар лук
  • 2 кубчета зеленчуков бульон
  • черен пипер
  • олио или зехтин по желание
  • вода

Начин на приготвяне:

1. Сварете картофите, като десетина минути преди да ги извадите от водата добавите и морковите да поврат.

2. Обелете картфите, отмийте морковите и ги нарежете на едри кубчета. Нарежете лука на едри шайби и накъсайте магданоза.

3. Кипнете 1,2 литра вода и изсипете вътре зеленчуците. Оставете ги да врят за 10 мин.

4. Подправете с бульоните и пасирайте с пасатор за супа или намачкайте на ръка с преса до получаването на хомогенна смес.

5. При поднасяне овкусете супата с черен пипер и сипете малко растителна мазнина по желание.

Насладете се на прекрасно ястие за стоплящото се време и на разкошна постна диетична домашна супа. Да ви е сладко!

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 50 мин.

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
1
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта