Регистрация

Поредните лесни палачинки

Поредните лесни палачинки
Средно   |   Порции 6-8 броя   |   Видяна: 208

Семпли палачинки с възможност за екстри.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 400 мл мляко
  • 2 яйца
  • 4-5 с.л. брашно с връх
  • 1 с.л. захар
  • 1/2 ч.л. сол
  • 2 с.л. олио
  • щипка сода бикарбонат
  • масло за печенето

По желание:

  • 1 с.л. какао или 1 ампула ванилия

Начин на приготвяне:

1. Чукнете яйцата в купа, добавете захарта и ги разбийте с миксер докато захарта се разтвори.

2. Добавете млякото, разбийте и след това една по една вкарайте в сместа лъжиците брашно при постоянно разбъркване на средна скорост.

3. Добавете олиото, содата и по желание какао или ванилия (само ако ще слагате сладка плънка). Ако имате време, оставете сместа да почине 5 минути, след това финално разбийте и преминете към печенето.

4. Разтапяйте по малко от маслото в тиган, наливайте с черпак желано количество от плъката (всичко зависи от размера на тигана и исканата от вас дебелина на палачинката).

5. След двустранно изпичане редете в чиния, като отново намазвате горната част с масло. Гответе палачинки на умерен огън, за да не се получава редуване от прегорели и недопечени участъци.

6. Поднесете с плънка по желание. Какаовите палачинки си отиват особено със сметана и плодове. Ваниловите харесват мед, мармалади и шоколад. Съвсем изчистените се връзват със сирена и колбаси.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 40 мин.
Време за готвене: 40 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта